Alp Fellenä
Äs Natürschutzgebiät

Laag

Das Alpgebiät erschtreckt si dur ds ganz Hochtal, wo zwischet 1200 und 1400 Meter uber Meer liit.

Bsunderhäit

Das abgläggni Fellital isch äs Natürschutzgebiät und cha drum äü nit mit em Äüto befahrä wärdä.

Chääs

Uf Fellenä wird ä driiviärtelfettä Chääs härgschtellt, wo ussä ä graawä Pelz het. Alles i allem wärdet rund 2.5 Tonnä produziärt.

«Vor langer Zit häig ä riichä Püür im Fellital gwohnt, wo drii bsässä hibschi Mäitli gha häig. Wenn z Gurtnällä äs Tanzfäscht agsäit gsi sig, häiget d Müsiger nit üfgschpilt, bis diä Waldi-Mäitli drbiä gsi siget. Nu lang siget diä Mäitli äm Volch i Erinnerig pliibä.»

Ürner Sagäwält

Genossenschaft Urner Alpkäseproduzenten

Bresteneggstrasse 21, 6460 Altdorf
Telefon: +41 (0)79 343 07 28, mail@remove-this.urneralpkäse.ch

Social Media

Folg iis uf Facebook

© 2024  -  Impressum | Sitemap